Thiết kế nhà máy sản xuất bia theo phương pháp hiện đại với năng suất 70 triệu lít mỗi năm (Võ Thị Hậu Giang) Full

Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan nguyên liệu và sản phẩm; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất bia; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính toán và chọn thiết bị; Chương 6: Tính tổ chức và xây dựng; Chương 7: Tính năng lượng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm; Chương 9: An toàn lao động và vệ sinh.

Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan nguyên liệu và sản phẩm; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất bia; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính toán và chọn thiết bị; Chương 6: Tính tổ chức và xây dựng; Chương 7: Tính năng lượng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm; Chương 9: An toàn lao động và vệ sinh.

Chuyên mục: D. Luận văn kỹ thuật VIP Member

Đọc thêm »

Thiết kế hệ thống lạnh nhà máy bia Huda Huế 100 triệu lít mỗi năm (Trần Xuân Tiến) Full

Nội dung đồ án gồm 5 chương. Chương 1: Giới thiệu tổng quan về ngành bia; Chương 2: Quy trình công nghệ sản xuất bia; Chương 3: Tính toán năng suất lạnh trong nhà máy bia; Chương 4: Tính toán thiệt kế hệ thống lạnh; Chương 5: Quy trình vận hành, xử lý sự cố hệ thống lạnh.

Nội dung đồ án gồm 5 chương. Chương 1: Giới thiệu tổng quan về ngành bia; Chương 2: Quy trình công nghệ sản xuất bia; Chương 3: Tính toán năng suất lạnh trong nhà máy bia; Chương 4: Tính toán thiệt kế hệ thống lạnh; Chương 5: Quy trình vận hành, xử lý sự cố hệ thống lạnh.

Chuyên mục: D. Luận văn chuyên ngành Nhiệt Lạnh (Heat and Refrigeration) VIP Member

Đọc thêm »

Thiết kế nhà máy sản xuất bia đen năng suất 95 triệu lít sản phẩm mỗi năm (Ngô Minh Đức) Full

Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan nguyên liệu và sản phẩm; Chương 3: Quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính chọn thiết bị; Chương 6: Tính hơi, nước, nhiên liệu; Chương 7: Tính tổ chức, xây dựng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm; Chương 9: An toàn lao động và vệ sinh công nghiệp.

Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan nguyên liệu và sản phẩm; Chương 3: Quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính chọn thiết bị; Chương 6: Tính hơi, nước, nhiên liệu; Chương 7: Tính tổ chức, xây dựng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm; Chương 9: An toàn lao động và vệ sinh công nghiệp.

Chuyên mục: D. Luận văn kỹ thuật VIP Member

Đọc thêm »

Thiết kế nhà máy bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 45 triệu lít sản phẩm mỗi năm (Trần Thị Yến Minh) Full

Bia là một loại đồ uống có tính giải khát lên men có độ cồn thấp, rất hấp dẫn với hương thơm đặc trưng và vị đắng dễ chịu của hoa houblon. Ngoài tác dụng giải khát, bia còn cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng, các chất giúp tăng cường tiêu hóa và các vitamin, nhất là các vitamin nhóm B.

Nguyên liệu chính dùng để sản xuất bia là malt đại mạch, hoa houblon và nướcvới một quy trình công nghệ khá đặc biệt. Ngoài ra để tăng hiệu quả kinh tế, giảm giá thành sản phẩm cũng như đa dạng hóa sản phẩm, các nhà máy sản xuất bia còn dùng một số loại nguyên liệu thay thế như: đại mạch chưa nảy mầm, gạo, ngô đã tách phôi…

Các nước có ngành công nghiệp phát triển nghiên cứu nhiều quá trình sản xuất bia  tiên  tiến  đạt  hiệu  quả  kinh  tế  và  trình  độ  kỹ  thuật  cao  như:  phương pháp  lên  men  hiện đại, phương pháp len men liên tục, sử dụng chế phẩm enzym trong sản xuất  bia…

Bia là một loại đồ uống có tính giải khát lên men có độ cồn thấp, rất hấp dẫn với hương thơm đặc trưng và vị đắng dễ chịu của hoa houblon. Ngoài tác dụng giải khát, bia còn cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng, các chất giúp tăng cường tiêu hóa và các vitamin, nhất là các vitamin nhóm B.

Nguyên liệu chính dùng để sản xuất bia là malt đại mạch, hoa houblon và nướcvới một quy trình công nghệ khá đặc biệt. Ngoài ra để tăng hiệu quả kinh tế, giảm giá thành sản phẩm cũng như đa dạng hóa sản phẩm, các nhà máy sản xuất bia còn dùng một số loại nguyên liệu thay thế như: đại mạch chưa nảy mầm, gạo, ngô đã tách phôi…

Các nước có ngành công nghiệp phát triển nghiên cứu nhiều quá trình sản xuất bia  tiên  tiến  đạt  hiệu  quả  kinh  tế  và  trình  độ  kỹ  thuật  cao  như:  phương pháp  lên  men  hiện đại, phương pháp len men liên tục, sử dụng chế phẩm enzym trong sản xuất  bia…

Chuyên mục: D. Luận văn kỹ thuật VIP Member

Đọc thêm »

Thiết kế nhà máy sản xuất bia vàng lên men bằng phương pháp hiện đại với năng suất 85 triệu lít bia 10,5° mỗi năm (Nguyễn Thị Thu Thủy) Full

Bia là loại nước uống  có độ  cồn thấp, mùi thơm, ngon và có giá trị  dinh dưỡng cao. Uống bia với một lượng thích hợp không những có lợi cho sức khỏe, ăn cơm ngon, dễ tiêu hóa mà còn giảm sự mệt mỏi sau ngày làm việc vất vả.

Được sản xuất từ  nguyên liệu chính là malt vàng, hoa houblon và nước với quy trình công nghệ  khá đặc biệt. Cho nên bia có các tính chất cảm quan rất hấp dẫn con người: hương thơm đặc trưng, vị  đắng dịu, lớp bọt trắng mịn, với hàm lượng CO2  khá cao (4-5g/l) giúp cơ thể con người giải khát một cách triệt để khi uống.

Khi đời sống kinh tế xã hội phát triển nhu cầu tiêu thụ  ngày càng tăng, thậm chí bia trở thành loại nước giải khát không thể nào thiếu hàng ngày đối với mỗi người dân Việt Nam cũng như những người dân trên thế giới.

Bia là loại nước uống  có độ  cồn thấp, mùi thơm, ngon và có giá trị  dinh dưỡng cao. Uống bia với một lượng thích hợp không những có lợi cho sức khỏe, ăn cơm ngon, dễ tiêu hóa mà còn giảm sự mệt mỏi sau ngày làm việc vất vả.

Được sản xuất từ  nguyên liệu chính là malt vàng, hoa houblon và nước với quy trình công nghệ  khá đặc biệt. Cho nên bia có các tính chất cảm quan rất hấp dẫn con người: hương thơm đặc trưng, vị  đắng dịu, lớp bọt trắng mịn, với hàm lượng CO2  khá cao (4-5g/l) giúp cơ thể con người giải khát một cách triệt để khi uống.

Khi đời sống kinh tế xã hội phát triển nhu cầu tiêu thụ  ngày càng tăng, thậm chí bia trở thành loại nước giải khát không thể nào thiếu hàng ngày đối với mỗi người dân Việt Nam cũng như những người dân trên thế giới.

Chuyên mục: D. Luận văn chuyên ngành Hóa học - Vật liệu (Chemistry & Materials) D. Luận văn kỹ thuật VIP Member

Đọc thêm »

EBOOK - Researching and Teaching Speech Acts with Young L2 Learners - Beneath the Linguistic Surface - Full Edition (Milica Savić)

This book introduces the main concepts of pragmatics as they relate to the young English language learner classroom and research with young second language learners (YLLs). It considers the speech acts which are particularly relevant to YLLs and presents research findings on learners' development of speech act perception and production. It provides pre- and in-service second language (L2) teachers, teacher educators and researchers with an understanding of young learners' pragmatic development and with ideas for research-based approaches and specific classroom activities to help foster speech act development in the YLL classroom. Moving beyond the research methods traditionally employed in L2 pragmatics research, it also demonstrates how participant-centred data elicitation methods can be effective when conducting research with children. This book will appeal to researchers, advanced undergraduate and postgraduate students in applied linguistics and TESOL, as well as pre- and in-service primary school L2 teachers and teacher educators.

This book introduces the main concepts of pragmatics as they relate to the young English language learner classroom and research with young second language learners (YLLs). It considers the speech acts which are particularly relevant to YLLs and presents research findings on learners' development of speech act perception and production. It provides pre- and in-service second language (L2) teachers, teacher educators and researchers with an understanding of young learners' pragmatic development and with ideas for research-based approaches and specific classroom activities to help foster speech act development in the YLL classroom. Moving beyond the research methods traditionally employed in L2 pragmatics research, it also demonstrates how participant-centred data elicitation methods can be effective when conducting research with children. This book will appeal to researchers, advanced undergraduate and postgraduate students in applied linguistics and TESOL, as well as pre- and in-service primary school L2 teachers and teacher educators.

Chuyên mục: M. Others

Đọc thêm »

SÁCH - Kỹ Thuật Ô Tô Và Xe Máy Hiện Đại (Bài Tập Có Lời Giải Phần 1-4)

Đây là quyển thứ nhất trong ba quyển "Kỹ thuật ô tô và xe máy hiện đại (Bài tập có lời giải)", được dùng bổ sung cho quyển "Chuyên ngành Kỹ thuật ô tô và xe máy hiện đại" của Tủ sách Nhất Nghệ Tinh đã được phát hành trước đây.

 

Đây là quyển thứ nhất trong ba quyển "Kỹ thuật ô tô và xe máy hiện đại (Bài tập có lời giải)", được dùng bổ sung cho quyển "Chuyên ngành Kỹ thuật ô tô và xe máy hiện đại" của Tủ sách Nhất Nghệ Tinh đã được phát hành trước đây.

 

Chuyên mục: M. Others

Đọc thêm »

TỦ SÁCH NGHỆ NHẤT TINH - CHUYÊN NGÀNH KỸ THUẬT Ô TÔ VÀ XE MÁY HIỆN ĐẠI (Fachkunde Kraftfahrzeugtechnik) Full

Nhằm đóng góp tích cực cho việc xây dựng lực lượng công nhân lành nghề được đào tạo bài bản cả về lý thuyết lẫn thực hành tại Việt Nam, Tủ sách Nhất Nghệ Tinh đã được thành lập, bao gồm bản dịch những cuốn sách dạy nghề quan trọng, cơ bản và mang tính sư phạm của nhà xuất bản Europa  Lehrmittel ở Đức về các lĩnh vực như điện, cơ điện, ô tô và xe máy, cơ khí, xây dựng, kỹ thuật sinh học, hóa học…. Đây là nhà xuất bản rất nổi tiếng và quen thuộc ở Đức, đã có hơn 60 năm kinh nghiệm trong vấn đề xuất bản sách học nghề và luôn được cập nhật với những công nghệ mới nhất. Tại Việt Nam, đây là những bản dịch tiếng Việt đầu tiên do nhiều chuyên gia Việt kiều tốt nghiệp và làm việc ở Đức/Việt Nam với hàng chục năm kinh nghiệm đảm nhận. Đối tượng của những cuốn sách này là học sinh trường trung cấp nghề và cao đẳng, các giáo viên trong các trường dạy nghề và cả các kỹ thuật viên, kỹ sư đang hoạt động trong ngành công nghiệp. Hiện nay tủ sách gồm 6 tựa: Chuyên ngành cơ khí, Chuyên ngành kỹ thuật điện-điện tử, Chuyên ngành cơ điện tử, Chuyên ngành kỹ thuật ô tô và xe máy hiện đại, Chuyên ngành sinh học và kỹ thuật sinh học, Cẩm nang công nghệ hóa học.

Nhằm đóng góp tích cực cho việc xây dựng lực lượng công nhân lành nghề được đào tạo bài bản cả về lý thuyết lẫn thực hành tại Việt Nam, Tủ sách Nhất Nghệ Tinh đã được thành lập, bao gồm bản dịch những cuốn sách dạy nghề quan trọng, cơ bản và mang tính sư phạm của nhà xuất bản Europa  Lehrmittel ở Đức về các lĩnh vực như điện, cơ điện, ô tô và xe máy, cơ khí, xây dựng, kỹ thuật sinh học, hóa học…. Đây là nhà xuất bản rất nổi tiếng và quen thuộc ở Đức, đã có hơn 60 năm kinh nghiệm trong vấn đề xuất bản sách học nghề và luôn được cập nhật với những công nghệ mới nhất. Tại Việt Nam, đây là những bản dịch tiếng Việt đầu tiên do nhiều chuyên gia Việt kiều tốt nghiệp và làm việc ở Đức/Việt Nam với hàng chục năm kinh nghiệm đảm nhận. Đối tượng của những cuốn sách này là học sinh trường trung cấp nghề và cao đẳng, các giáo viên trong các trường dạy nghề và cả các kỹ thuật viên, kỹ sư đang hoạt động trong ngành công nghiệp. Hiện nay tủ sách gồm 6 tựa: Chuyên ngành cơ khí, Chuyên ngành kỹ thuật điện-điện tử, Chuyên ngành cơ điện tử, Chuyên ngành kỹ thuật ô tô và xe máy hiện đại, Chuyên ngành sinh học và kỹ thuật sinh học, Cẩm nang công nghệ hóa học.

Chuyên mục: C. Bài giảng chuyên ngành Cơ khí - Chế tạo máy (Mechanical & Manufacturing Engineering) C. Bài giảng kỹ thuật M. Others VIP Member

Đọc thêm »

SÁCH - Từ điển kỹ thuật Máy Bay Anh Việt - Aircraft Technical Dictionary English Vietnamese (Phạm Vinh)

SÁCH - Từ điển kỹ thuật Máy Bay Anh Việt - Aircraft Technical Dictionary English Vietnamese (Phạm Vinh)

Từ điển,Từ điển chuyên ngành hàng không,Từ điển kỹ thuật máy bay,Kỹ thuật hàng không

LINK THƯ VIỆN CÁC TRƯỜNG ĐH/CĐ ĐỂ MƯỢN SÁCH/XEM ONLINE

LINK MƯỢN SÁCH THƯ VIỆN 1

SÁCH - Từ điển kỹ thuật Máy Bay Anh Việt - Aircraft Technical Dictionary English Vietnamese (Phạm Vinh)

Từ điển,Từ điển chuyên ngành hàng không,Từ điển kỹ thuật máy bay,Kỹ thuật hàng không

LINK THƯ VIỆN CÁC TRƯỜNG ĐH/CĐ ĐỂ MƯỢN SÁCH/XEM ONLINE

LINK MƯỢN SÁCH THƯ VIỆN 1

Chuyên mục: M. Others

Đọc thêm »

EBOOK - Environmental Kuznets Curve (EKC) - A Manual - Full Edition (Burcu Özcan)

Environmental Kuznets Curve (EKC): A Manual provides a comprehensive summary of the EKC, summarizing work on this economic tool that can analyze environmental pollution problems. By enabling users to reconcile environmental and economic development policies, Environmental Kuznets Curve studies lend themselves to the investigation of the energy-growth and finance-energy nexus. The book obviates a dependence on outmoded tools, such as carrying capacity, externalities, ecosystem valuation and cost benefit analysis, while also encouraging flexible approaches to a variety of challenges.

Environmental Kuznets Curve (EKC): A Manual provides a comprehensive summary of the EKC, summarizing work on this economic tool that can analyze environmental pollution problems. By enabling users to reconcile environmental and economic development policies, Environmental Kuznets Curve studies lend themselves to the investigation of the energy-growth and finance-energy nexus. The book obviates a dependence on outmoded tools, such as carrying capacity, externalities, ecosystem valuation and cost benefit analysis, while also encouraging flexible approaches to a variety of challenges.

Chuyên mục: C. Bài giảng chuyên ngành Công nghệ môi trường (Environmental Technology) VIP Member

Đọc thêm »